Пательня — найпоширеніший вид кухонного начиння, призначений для приготування других страв. Саме тому ми так ретельно підходимо до вибору виробу, добре розуміючи, наскільки важливо використати якісну посуд. У якісної пательні виходить смачна їжа, яка на дні і стінках не пригорає і не виникає ніяких труднощів з доглядом. Але купують пательню не тільки виходячи з перерахованих критеріїв, важливо знати, що товар відповідає стандартам екології та санітарної гігієни, про що свідчать сертифікати міжнародного зразка.
Характеристики якісної пательні
Не секрет, що багато видів красивого посуду, що призначається для приготування їжі, містять свинець, кадмій та інші шкідливі домішки. При порушенні цілісності антипригарного покриття продукти починають злипатися, підгоряти, втрачають свої смакові якості. Тому головна цінність посуду полягає не в дизайні, а в її здатності зберігати корисні властивості продуктів, підтримувати режим рівномірного прогрівання, утримувати тепло після відключення плити.
Якщо ви хочете купити пательню в Києві з кращими споживчими властивостями — перегляньте уважно асортимент продукції, що пропонується нашим інтернет-магазином.
Пательні вищої категорії якості
Перш ніж купити пательню, треба сформулювати основні вимоги до товару. Деякі господині люблять легку посуд, іншим, навпаки, подобаються вироби з значним вагою. Є пательні, які підходять для всіх видів плит, а є вироби, які не можна ставити в мікрохвильову піч або в газову духовку. Розмір, форма і глибина виробу вибираються індивідуально, з урахуванням необхідної кількості приготувати порцій і характеру кулінарної обробки продуктів. Сьогодні пательню можна купити в Києві для приготування окремих страв (стейків, млинців, овочів), але є й універсальні моделі — «для всього».
Серії інноваційної посуду
В нашому магазині представлена посуд преміум-класу, що випускається в країнах Західної Європи. Це пательні найстарішою італійської марки Ballarini з багатошаровим антипригарним покриттям пролонгованої дії (до 6 років), продукція марки Pinti з литого алюмінію з покриттям, стійким до подряпин, серії посуду Guzzini, сумісні з усіма видами нагрівальних пристроїв.
Кожна пательня відрізняється красивим дизайном, зручними ручками, чудовими експлуатаційними характеристиками. На сайті ви знайдете детальний опис кожної моделі і актуальну ціну. Якщо ви будете уважно стежити за інформацією сайту, то отримаєте можливість придбати елітну посуд за умов різних акцій (зі знижками до 20%).
Стушкувати овочі, приготувати плов, підсмажити м'ясо — все це неможливо без наявності пательні. Завдяки правильно підібраній пательні, ваші страви завжди будуть дуже смачними і ароматними. Тому перш ніж купити пательню в одному з магазинів Києва, зверніть увагу на переваги та недоліки матеріалів, з яких виробляється дана кухонне начиння.
Чавун
Пательня з чавуну має порівняно низьку теплопровідність: їжа в ній повільно нагрівається і довше залишається теплою. Тому чавунний посуд ідеально підходить для страв, які потребують тривалого готування (наприклад, плову).
Нержавіюча сталь
Пательні з нержавіючої сталі легко миються і завжди виглядають бездоганно. Їжа в них практично ніколи не пригорає і дуже довго залишається гарячою.
Тефлонове покриття
Пательня з тефлоновим покриттям — мрія кожної господині. Головна перевага такого посуду — антипригарні властивості. При приготуванні можна використовувати дуже мало масла і жиру, завдяки чому в стравах зберігається максимальна кількість корисних речовин. Однак потрібно пам'ятати, що тефлонове покриття легко пошкодити ножем або виделкою, тому для перемішування їжі завжди слід використовувати дерев'яні і силіконові лопатки.
Мідь
Як тільки ви вперше візьмете мідний посуд для приготування страв, відразу відчуєте різницю. Крім прекрасного зовнішнього вигляду, мідь володіє і деякими особливими властивостями. Завдяки відмінній провідності тепла такий посудом, їжа в ній рівномірно прогрівається, не пригорає і швидко готується, що робить ці пательні ідеальними для делікатного готування. Також мідний посуд є бактерицидною, тому їжа в ній не псується і довше зберігає корисні властивості.
Перебуваєте в пошуку кращих пательнь в Києві? Купити їх можна в нашому інтернет-магазині Posudmeister. Посуд преміум-класу від провідних європейських виробників подарує вам справжнє задоволення від приготування страв.