Види каструль
25.01.2023

Кас-тру-ля — всього 8 літер, а скільки можливостей! В ній умілі руки обсмажать, або за допомогою дуршлага приготують на пару, зварять першу страву або ж вразять запашним компотом!
Якщо вам не байдуже, в якій каструлі готувати — ця стаття буде корисною, бо тут поговоримо про переваги і недоліки матеріалів і про бренди, які представлені в POSUDMEISTER.
Розпочнемо з головного, а саме з матеріалів:
- алюмінієві каструлі відрізняються легкістю, в них все швидко нагрівається, а завдяки покриттю матеріал не окислюється, тож можна безпечно зберігати їжу. Особливим має бути догляд: жодних кислот під час очищення, щоб не пошкодити покриття.
- граніт, а саме гранітне покриття робить каструлі універсальними: їх можна використовувати як сковорідку і не боятись, що щось підгорить. Посуд потребує дбайливого використання, а саме захисту від перепадів температур: не ставте на вогонь каструлю, що тільки вимили в холодній воді.
- посуд з міді цінується за швидкість, рівномірність і можливість делікатного готування. Мідь проводить тепло в 2 рази краще, ніж алюміній, і в 10 разів краще, ніж нержавіюча сталь. Для чищення використовуються спеціальні склади, які не здатні пошкодити поверхню. Не зайвим буде полірування вже вимитих предметів для додання блиску.
- чавун робить страви по особливому смачними, але тут гра не може бути в одні ворота, тож і догляд має бути відповідним. Жодних кислот під час чищення, періодично радимо просмажувати на вогні і насухо витирати рушником.
- нержавіюча сталь міцна, добре нагрівається, але остигає швидше, ніж чавун. У догляді невибаглива, сталь сміливо можна почистити металевою сіткою без фанатизму і поверхня буде виблискувати наче нова.
В POSUDMEISTER каструлі представляють такі бренди:
- Ballarini, Pinti і Ruffoni з сонячної Італії
- Bra з Іспанії
- Kuchenprofi з Німеччини
Під час виготовлення використовуються виключно безпечні матеріали з урахуванням міжнародних стандартів. Для прихильників посуду, що виготовляють вручну — італійський бренд Ruffoni гостинно запрошує до знайомства.
На сайті ви можете відфільтрувати види каструль за типом варильної поверхні, щоб після покупки точно користуватися посудом із задоволенням!
Ви можете вибрати і купити каструлю в брендових салонах POSUDMEISTER або ж отримати замовлення курʼєром чи поштою за 1-2 дні.