Настоящие ценители кофе утверждают, что в полной мере оценить аромат и вкус можно только в том случае, если пить его из правильной посуды. При этом, несмотря на разнообразие материалов, фарфоровые кофейные сервизы остаются самыми востребованными для истинных кофеманов.
Разновидности кофейных сервизов
На комплектацию кофейного сервиза и его характеристики большое влияние оказывает вид кофе:
универсальный – в состав классического сервиза для кофе входят чашки (объем 50-150 мл, объем подбирают в зависимости от привычки добавлять в кофе сливки или молоко), блюдца, кофейник, сахарница, сливочник (молочник);
для кофе из турки (по-восточному) – прежде всего, это небольшие (до 60 мл) чашки, по форме напоминающие маленький цилиндр. Так как сахар кладут сразу в турку при варке, то в наборе обычно нет сахарницы. Фарфор очень тонкий, чашки богато декорированы, расписаны золотом, могут украшаться лепниной;
для эспрессо – классическая чашка для эспрессо – белая, объемом до 60 мл (80 мл – для американо). Если снаружи форма чашки может быть любой, то внутри – обязательно яйцеобразной с углублением на дне – такая форма позволяет сохранять кремовую пенку. Чашки для эспрессо изготавливают из особого твердого фарфора, края чашки – только закругленные;
для капучино – здесь определяющим для выбора сервиза является объем чашки, классический вариант – 120 мл, впрочем, любителям пышной молочной пены понадобится более вместительная чашка – 170 мл;
для латте – объем чашки составляет 300 мл.
Купить фарфоровый кофейный набор в Киеве и Украине
В интернет-магазине Posudmeister вы сможете купить кофейный набор, который будет полностью соответствовать вашим пожеланиям по дизайну, назначению и количеству предметов. У нас широко представлены как подарочные сервизы, так и наборы на каждый день.
