Сковорода для блинов без крышки 26см A272526 111002005
Бренд:Bra (Испания)
Коллекция:Efficient
*Скидка не распространяется на товар, участвующий в акции
Доставка, оплата и гарантии
| Артикул: | A272526 |
| Бренд: | Bra |
| Высота: | 1,6см |
| Диаметр: | 26/17,8см |
| Кол-во предметов: | 1 |
| Коллекция: | Efficient |
| Материал: | Алюминий |
| Назначение: | Для блинов |
| Наличие крышки: | Без крышки |
| Форма: | Круглая |
| Цвет: | Черный |
Описание товара
Сковорода для блинов BRA Efficient 26 см — профессиональная выносливость и испанское качество
Серия Efficient от испанского бренда BRA — это сочетание инновационного дизайна и чрезвычайной прочности. Эта специализированная сковорода создана для тех, кто ищет надежный инструмент для идеального приготовления блинов. Благодаря премиальным материалам и отсутствию высоких бортов, она обеспечивает невероятную легкость в использовании.
Ключевые преимущества и технологии:
-
Идеально плоская форма: Отсутствие высоких бортов позволяет легко поддевать и переворачивать блины, обеспечивая равномерное растекание теста по всей поверхности диаметром 26 см.
-
Сверхпрочное покрытие Teflon™ Platinum Plus: Профессиональное трехслойное антипригарное покрытие, усиленное минеральными частицами. Производитель гарантирует исключительную износостойкость, что позволяет работать даже с металлическими лопатками. Блины не прилипают, что позволяет готовить с минимальным количеством масла или совсем без него.
-
Литой алюминий (толщина дна 6 мм): Тяжелое дно гарантирует равномерный нагрев без «холодных зон», что критически важно для золотистого цвета каждого блина.
-
Система Full Induction: Сплошное дно обеспечивает мгновенный нагрев на индукционных плитах и максимальную энергоэффективность на всех других типах поверхностей.
-
Экологичность и безопасность (PFOA Free): Покрытие на 100% свободно от вредных кислот и полностью безопасно для здоровья вашей семьи.
Совет от шеф-повара: Больше, чем просто блины Готовить на такой сковороде — это истинное удовольствие. Благодаря низкому борту и равномерному жару вы получаете полный контроль над процессом. Но не ограничивайте себя только блинами! Эта сковорода идеально подходит для:
-
Тонких золотистых дерунов;
-
Нежных сырников, которые легко переворачивать;
-
Домашних тортилий и лавашей;
-
Яичницы-глазуньи или омлетов.
?? Рецепт от шефа: Легендарные французские блины «Креп Сюзет» (Crêpes Suzette)
Этот десерт — вершина кондитерского искусства, которую легко воссоздать со сковородой BRA Efficient.
Ингредиенты для теста: 250 мл молока, 2 яйца, 100 г муки, 20 г растопленного сливочного масла, щепотка соли. Для соуса: 50 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара, сок и цедра одного апельсина, 30 мл коньяка или ликера Grand Marnier.
-
Блины: Смешайте ингредиенты для теста и поджарьте тонкие блины на сковороде BRA Efficient до золотистого цвета.
-
Соус: На чистой сковороде растопите масло с сахаром до состояния карамели, добавьте сок и цедру апельсина. Уваривайте соус 2-3 минуты.
-
Финал: Выложите блины, сложенные треугольниками, в соус. Влейте алкоголь и осторожно подожгите (фламбирование) или просто прогрейте 1 минуту. Подавайте горячими!
Экспертный совет от Posudmeister : Хотя покрытие Teflon™ Platinum Plus официально допускает работу с металлом, мы все же советуем использовать деревянные или силиконовые лопатки. Это позволит сохранить идеальную гладкость антипригарного слоя на годы. Большой выбор профессиональных силиконовых инструментов вы можете найти в коллекции BRA SIGNATURE на нашем сайте — они идеально дополняют серию Efficient.
Также, несмотря на разрешение производителя на мытье в посудомоечной машине, мы рекомендуем ручную мойку мягкой губкой — это убережет покрытие от агрессивного воздействия таблеток для мытья, и сковорода будет служить вам как новая долгие годы.
