Рецепт. Классические сырники по бабушкиному рецепту

28.05.2020

Рецепт. Классические сырники по бабушкиному рецепту

Сырники из творога, приготовленные по старому бабушкиному рецепту, – это вкуснейшее и очень простое блюдо. Готовить творожные сырники можно хоть каждый день. Они являются отличным вариантом для завтрака и очень нравятся детям. Вкусные и простые сырники из творога, рецепт которых мы сегодня рассмотрим, подавали нам еще в садике. Они не только отличались очень нежным сливочным вкусом, но и обладали хорошими питательными свойствами. Классический рецепт сырников предусматривает использование домашнего творога, который можно найти на рынке. Подавать же их лучше с вареньем, медом или сметаной.

Ингредиенты:

  • Творог домашний 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 4 ст.л.
  • Мука 6-7 ст.л. (4-5 ст. л. - в тесто, остальное для панировки)
  • Масло подсолнечное
  • Ванильный сахар 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Творог тщательно разомните вилкой. Добавьте яйцо и сахар и ванильный сахар. Перемешайте хорошо. Добавьте муку, перемешайте.
  2. Масса для сырников не должна быть слишком сухой или влажной. Она должна собираться в ком и держать форму. Если надо, добавьте еще муки.
  3. Приступим к формированию сырников. Берем столовую ложку творожной массы и катаем шарик. Формируем сырник, обмакиваем в муку с двух сторон. Выкладываем на доску или тарелку. Сырники готовы к жарке.
  4. На разогретую сковороду, смазанную маслом, выкладываем сырники и жарим до корочки. Огонь должен быть средний, переворачиваем и жарим до готовности.

Еще статьи

Новинка

Код: 101004967

6229 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101005053

1598 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101004337

2569 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101004710

599 грн.

В избранное

Новинка

Акция  -20%

Код: 101005088

1798 грн.

1438 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101005281

469 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101005129

329 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101005180

419 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101005207

599 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101005277

399 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101004421

419 грн.

В избранное

Акция

Код: 20042

2998 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101005173

839 грн.

В избранное

Новинка

Код: 101005237

1829 грн.

В избранное