Happy Halloween and terribly delicious pastries with Nordic Ware!

Что нужно для отличного настроения на Halloween?

Даже если вы художник только в душе, а на Хэллоуин же необходимо приготовить что-то ужасно вкусное и атмосферный - у вас все получится!

Мы могли бы рекомендовать рецепт «пальцы ведьмы» или что-то другое, но в таких рецептах нужно иметь большой талант и запас времени.

Зато предлагаем альтернативу: новенькие формы для выпечки от американского бренда Nordic Ware.

С ними все просто: приготовили тесто, залили в формы и отправили в духовку выпекаться.

Nordic Ware сделано из прочного литого алюминия, который прекрасно проводит тепло, следовательно равномерное пропекание проходит со всех сторон. Формы имеют антипригарное покрытие, благодаря чему готовую выпечку легко вынимать, она сохраняет безупречный вид.

Украсить выпечку на Хэллоуин проще простого, это не свадебный торт!

Побольше мрачных оттенков красного и черного и гости будут в сладком ужасе.

С этими формам можно делать не только выпечку, но и готовить желе и замораживать лед.

Бонус: рецепт шоколадных тортиков!

Что понадобится для приготовления:

• 1 стакан муки;
• 1 чайная ложка пищевой соды;
• 1/4 чайной ложки соли;
• 3/4 чашки растворимого кофе;
• 1/4 стакана бренди;
• 100 грамм горького шоколада;
• 1/2 сливочного масла;
• 3/4 стакана сахара;
• 1 яйцо;
• 1 чайная ложка ванили.

Готовим!

1. В небольшую кастрюлю налейте кофе и бренди, варите 5 минут на слабом огне.
2. Добавьте масло и перемешайте, пока полностью не растает. Выключите огонь и добавьте шоколад и сахар. Перемешайте, пока не растворится и полностью не растает.
3. Отложите, чтобы остыть. Когда шоколад остынет, разогрейте духовку до 180 градусов.
4. Подготовьте форму с помощью спрея для выпечки.
5. Просейте вместе муку и пищевую соду.
6. Медленно добавьте смесь в шоколад и хорошо перемешайте. Добавьте яйцо и ваниль и еще раз тщательно перемешайте.
7. Равномерно вылейте в подготовленную форму, наполнив ее на 3/4. Выпекать 15-25 минут.
8. Пирожные готовы, когда зубочистка, вставленная в центр торта, значит чистой.
9. Дайте форме остыть примерно 10 минут, прежде чем перевернуть на решетку.

* Для версии для детей замените кофе и бренди на 1 стакан воды и начните с нагрева воды, достаточной для растопки масла и шоколада.

Веселого вам празднования и ужасно вкусной выпечки вместе с Nordic Ware и Posudmeister!