The Portofino collection from Ballarini

Portofino – эксклюзивная коллекция с гранитным антипригарным покрытием, которое является удобным и надежным в использовании, и абсолютно безопасным для здоровья.

Ballarini – это первооткрыватель и изобретатель гранитного покрытия для сковород и кастрюль. Постоянная научная работа в собственной лаборатории, и опыт с 1889 года сделали компанию Ballarini лидером продаж посуды с инновационным покрытием.

Очень устойчивое гранитное антипригарное покрытие состоит из 5 слоев (3 базовых слоя и 2 усиленных слои с минеральными частицами).

Готовить на антипригарной поверхности Granitium можно без добавления масла.

Коллекция Portofino устойчива к царапинам от металлической посуды.

Алюминиево-стальное двухслойное дно подходит для всех плит, в том числе и для индукционной. Нагревается быстро, поддержание температуры происходит даже на минимальном огне.

Ручки из полированной стали делают посуду пригодными также для выпечки в духовке. Винтики из нержавеющей стали – гарантия безопасности и предотвращения ржавления.

Можно мыть в посудомоечной машине на низких температурах, или вручную. Грязь легко улетает от поверхности даже от струй воды.

Послойный разрез гранитной основы:

1. Максимально плотное антипригарное покрытие.

2. Двойной слой материалов, обеспечивающих защиту от значительных царапин и обеспечивают износостойкость.

3. Средний слой с диффузным резистором. Укрепления корпуса с высоким содержанием минералов.

4. Якорный слой (закрепляющее покрытие).

5. Алюминиевый корпус, предварительно обработанный и с контролируемой шероховатостью.

6. Нержавеющий защитный внешний слой.

Преимущества:

• долговечность
• безопасность
• надежность
• устойчивость к царапинам
• устойчивость к температурам

Проверенное качество

Изделия компании Ballarini контролируются почетными международными учреждениями, такими как Neotron (Италия), LGA (Германия) и Датский институт (Дания), чтобы убедиться, что антипригарное покрытие компании полностью подходит и является безопасным для приготовления пищи.